Yaşlanma ile beraber beynin işlevsel yapısından kayıplar ve bozulmalar meydana gelebilir.
Probiyotikler
Yapılan bazı araştırmaların sonucunda bağırsak işleyişi ve beynin işlevsel yapısı arasından bir ilişkinin olduğu gözlenmiştir.
Bağırsaklarda yer alan bazı mikroplar beynin işlevsel yapısını sürdürebilmesi için ihtiyaç duyduğu molekülleri sentezlemektedir.
Bazı bakteriler iste beynin reseptörlerine doğrudan etki göstermektedir.
Bu sebeple probiyotik ve prebiyotik kullanımının beynin işlevselliği üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır.
Et Suyu
İçerisinde prolin glisin amino asitleri ve kolejen maddeler bulunmaktadır. Zengin içerim beyni beslemekten bağırsaklardaki emilimi düzenlemektedir.
Tam Tahıllar
Tahılların içeriğinde kompleks karbonhidratlar bulunmaktadır. Kompleks karbonhidratlar beyin glikoz kaynağıdır.
Yani kompleks karbonhidratlar beynin enerji kaynağıdır. Zihnin keskinleşmesi ve beynin gençleşmesinde etkisi vardır.
B6 Vitaminleri
Yaşın ilerlemesi ile beyinsel işlevlerde kayıp oluşabilmektedir. B6 grubu vitaminler beyin işlevlerinin korunmasında etkilidir. Ve hafızayı kuvvetlendirir.
Yeşil Çay
L-Theanine isimli aminoasit yeşil çayın yapısında bulunmaktadır. Bu amino asit beynin işlevsel yapısının kuvvetlenmesini de etkilidir.
Omega 3 Yağ Asidi
Omega 3 hafızayı kuvvetlendirmektedir. Ve öğrenme kabiliyetini arttırıcı özelliği vardır.
Beynin yorgunluğuna iyi gelmektedir.
Balık yağının kullanımı bunamaya karşı etkilidir.
Beyindeki iltihaplanmanın önüne geçmektedir.
Yapısındaki çinko beyin işlevlerinin güçlendirilmesini sağlamaktadır.
Yumurta
D vitamini deposudur. D vitamini hücrelerin onarılmasını sağlamaktadır. Bu sebeple beyindeki hücrelerin onarılmasını sağlar. Ve beynin işlevsel yapısının güçlenmesine etki eder.
Yoğurt
İçeriğinde tirozin isimli bir madde bulunmaktadır. Tirozin hafızayı güçlendirmekte ve beyni uyarmaktadır.
Üzüm
Kısa ve uzun süreli hafıza üzerinde etkilidir. Hafızayı güçlendirmekte ve zihni berraklaştırmaktadır.
Çilek
Yaşın ilerlemesi ile beyin fonksiyonlarında yavaşlama ya da kayıp meydana gelmektedir. Çilek tüketimi beyin fonksiyonlarını iyileştirmekte ve düzene sokmaktadır.
Brokoli
İleri yaş sebebiyle beyinde folik eksikliği meydana gelebilir. Düzenli olarak brokoli tüketimi ile beynin ihtiyaç duyduğu folik asit karşılanmak
tadır.
Soya
Östrojen hormonunun üzerinde etkisi vardır. Düzenli kullanımı ile erken bunama ve bunama gibi beyinin işlevsel kayıplarının önüne geçmektedir.
Patates
Yapısından kompleks karbonhidratlar bulunmaktadır. Bu durum kan şekerinin dengelenmesini sağlar. Bu sayede zekanın verimli ve zihinsel aktivitelerin güçlü olmasını sağlamaktadır.
Yulaf
Yapısından karbonhidrat, protein ve bol miktarda lif bulunmaktadır. Yulaf dikkati arttırmakta ve hafızayı ise kuvvetlendirmektedir.
Zencefil
İçeriğinde yüksek miktarda flavonoid bulunmaktadır. Flavonoidler zihin esnekliğini korumakta ve hafızayı güçlendirmektedir.
